#MylifestylebyAndreaRecipes: pasta con verduras salteadas🍝.

Buenas tardes,bonit@s👋☔¿Cómo estáis? ¿Cómo está yendo vuestro día? Espero que estéis bien y que vuestro día esté yendo fenómenal♡.

Yo estoy muy bien,y mi día está yendo bien también😊.Esta mañana,al igual que todos los días,fuí a clase📖.Las cuales fueron bien y productivas✔.Además,de haber trabajado en el blog💻 preparando futuros post y organizando diferentes tareas📋.Y esta tarde,aparte de haber hecho algunas tareas en mi casa🏠,también iré a hacer algunos recados pendientes📍y a las 20:00h acudiré a mi cita con mi Dietista🍉🍎para realizar un seguimiento de peso.Además parte de esta la dedicaré a trabajar en el blog💻 y el resto a mi misma💛.

En el post de hoy,os traigo una receta📖🍣 muy fácil,sana y rica.Empezamos🔛.

Ingredientes:

Pasta(a vuestro gusto).

1/2 cebolla.

1  Berenjena.

Preparado de verduras(en cual supermercado lo podéis encontrar).Aunque si lo preferís,podéis añadirle pimiento rojo y verde,maíz y judías cortadas en trocitos.

Ajo.

Perejil.

Sal.Preparación: 

1-Cortad la cebolla en rodajas y la berenjena en trocitos.

2-En una sartén con una cucharada de aceite de oliva, y a fuego medio,añadid el preparado de verduras,la cebolla y la berenjena cortadas anteriormente.A continuación añadid una pizca de sal,perejil y ajo.Dejad que se hagan unos 10-15 minutos.

3-Cuando las verduras estén listas,en una tartera poner a hervir agua con un chorrito de aceite y una pizca de sal.Cuando comience a hervir,añadid la pasta y dejad que se cueza durante 5-10 minutos. 4-Una vez esté lista la pasta,escurrirla y mezclarla con las verduras en la sartén con el fuego al mínimo.

5-Servir al gusto y ¡a disfrutar🍝! 

¿Qué os parece? A mí me encanta,está muy rico.Como podéis ver es una receta fácil y rápida,ideal para esos días en los que no sabemos muy bien qué hacer de comer.Además de sana.

Y hasta aquí🔚mi post de hoy,chic@s.Espero que os haya gustado y que si os animais a hacerla,me digais que tal os ha salido😉.Me haría mucha ilusión😍.Un beso enorme,os quiero❤.Nos leemos mañana👀.Hasta entonces👋,feliz tarde bombones🌄🌷.

Andrea❤.

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