#MyLifeStylebyAndreaRecipes: Cuscús con pollo y verduras+un toque de miel.

Buenas tardes,bonit@s🌅¿Cómo estáis? ¿Cómo está yendo vuestro día? Espero que estéis bien😊y que vuestro día esté yendo estupendamente♡.

Yo estoy muy bien,y mi día está yendo fenómenal🌹.Esta mañana,tocó hacer tareas en mi casa🏠y algunos recados fuera de esta.Por la semana no tengo demasiado tiempo,así que aprovecho los fines de semana para dejar todo listo✔.Ahora por la tarde,haré mi rutina de ejercicio👟,trabajaré en el blog y en el canal💻,y más tarde,quedaré con una amiga👭para ponernos al día,pasear e ir a cenar🍣.Así que como podéis ver,mi día está siendo tranquilo☺.

En el post de hoy os traigo una receta fácil ric y sana,que a mí(personalmente) me gusta mucho.Y estoy segura de que a vosotr@s también os gustará.Empezamos🔛.

Cuscús con pollo y verduras+un toque de miel.

Ingredientes.

  • 100 g de cuscús cocido.
  •  1 rodaja de calabaza.
  • 1/4 cucharadita de pimentón.
  • 1/4 cucharada de comino.
  •  1 pizca de canela.
  • 1 pimiento verde picante.
  • 1 chorrito de vino blanco.
  • 1 cucharada pequeña de miel.
  • 150 g de pechuga de pollo.
  • 1 manojo de espinacas.
  • 1/2 limón.
  • Pimienta negra.
  • Sal.
  • Aceite de oliva.

Preparación(aproximadamente 30 minutos).
1.Hidratad y verted el cuscús en el agua hirviendo.Dejadlo reposar tapado unos minutos.

2.A continuación,cocinad el pollo y después cortadlo en trozos pequeños.

3.Es el turno de las verduras.Primero,pelad la calabaza y posteriormente,cortadla en daditos.Picad el pimiento verde.

4.Calentad un poco de aceite de oliva(2 cucharadas)y añadid la calabaza.Dejad que se dore un poquito.A continuación, añadid el comino y una pizca de sal.Por último,echad un chorrito de vino blanco.

5.Cocinad la calabaza hasta que esté tierna,pero sin dejar que se deshaga.Incorporad el cuscús y removed bien para que todos los ingredientes se mezclen bien.Por último,añadid el pollo,exprimid el zumo de limón y la cucharadita de miel.

Y…Et voilà!

¿Qué os parece?A mí me encanta😍.Os ánimo a probarla😉.Y esta receta es la prueba,de que comer sano no es aburrido y de que no implica no comer rico.

Y hasta aquí🔚mi post de hoy,chic@s👬👭.Espero que os haya gustado y que os sirva😊.Un beso enorme💋,os quiero♡♡♡.Nos leemos y nos vemos mañana👀.Qué tengais una muy feliz tarde🌅.Adiós,familia🌷.

Andrea❤.

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